carrata

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Termine Definizione
carrata
Antica unità di misura dell’Italia Meridionale per le doghe da botte lavorate, consistente in una catasta prismatica a base quadrata ed avente per altezza un numero di strati variabile a seconda delle dimensioni delle doghe. La cubatura effettiva della c. varia, a seconda del tipo di doga da un minimo di 0,190 m3 a un massimo di 0,353 m3. 
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